首先要及时修剪，梅花开后要进行修剪和整形，除去病枝、弱枝，并将枝条留3—5个芽进行短截。一般将一年生枝条上部剪去，而老枝不动，使树姿美观、匀称。梅花的整形方法有疏枝、扎弯、悬根露爪等。至于梅的树姿，可取独干、双干或悬崖等式，以求造型清高古朴。梅花修剪时进行翻盆换土，并施少量积肥。
梅花浇水、施肥要适时。梅花怕涝，下大雨时要避免积水。在阴雨天不要浇水，平时见干浇水，不干不浇。同时要注意观察，如果梅花有青叶落叶现象，是由于水分过少；如果叶发黄而脱落，则是由于水分过多。
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